kochen mit kindern 1

"Ballaststoffbäckerei"- für Kinder 3-6 Jahren


Unsere Kindergarten-Workshops bieten abwechselnd ballaststoffreiche Cupcakes oder

knusprige Kekse. Mit einem flexiblen Grundrezept experimentieren die Kinder mit

verschiedenen Mehlsorten. Pro Duo entstehen etwa 5 Cupcakes oder 10 Kekse, die mit einer

Vielfalt an gesunden Zutaten wie gehackten Nüssen, geraspelten Karotten, Apfelstücken oder

sogar Sauerkraut individuell verfeinert werden können. Jedes Kind erlebt, wie lecker

Ballaststoffe sein können und nimmt wertvolles Ernährungswissen mit nach Hause.


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Unsere Kindergarten-Workshops bieten abwechselnd ballaststoffreiche Cupcakes oder

knusprige Kekse. Mit einem flexiblen Grundrezept experimentieren die Kinder mit

verschiedenen Mehlsorten. Pro Duo entstehen etwa 5 Cupcakes oder 10 Kekse, die mit einer

Vielfalt an gesunden Zutaten wie gehackten Nüssen, geraspelten Karotten, Apfelstücken oder

sogar Sauerkraut individuell verfeinert werden können. Jedes Kind erlebt, wie lecker

Ballaststoffe sein können und nimmt wertvolles Ernährungswissen mit nach Hause.

  • Frau Dr. Annelieke Overbeeke

    Frau Dr. Annelieke Overbeeke
    Mikrobiologin und Ernährungswissenschaftlerin